개복숭아 효소와 씨 효능 알아보기

안녕하세요~ 오늘은 개복숭아 효소와 씨의 효능을 알아보겠습니다. 

개복숭아?
맛이 달고 시며 따뜻한 성질로서 그냥 먹으면 시어서 먹을 수 없고 개복숭아효소로 먹어야 합니다. 주성분은 수분과 당질로 되어 있으며, 주석산 사과산 시트르산 등의 유기산과 비타민A와 개미산 초산, 바레리안산등의 에스테르와 알코올류, 알데히드류, 펙틴등이 풍부하며 과육에는 유기아미노산이 많이 들어있으며 특히 아스파르긴산이 
많이 들어있습니다. 

개복숭아 부위별 효능?

1. 씨-만성 기관지염, 폐농양, 개고기 먹고 체했을때, 만성간염,대장운동,생리통,무월경

2. 꽃-주근깨, 기미, 복숭아 꽃으로 마사지 하면 살결이 고와짐

3. 잎-류마티스성 관절염, 구토를 멎게 하고 위장을 편안하게 해줌, 비염

4. 진-여러가지 신장병부종, 혈뇨,요로결석등의 비뇨생식기에 생기는 질환, 설사

개복숭아 효능?

1.특유향은 에스테르 알코올류 알데히드가 어울려서 내는 것으로서 알카리성 식품으로 면역력을 키워주고 식욕을 돋구는 역할을 합니다.

2. 발육불량과 야맹증에 좋으며 장을 부드럽게 하며 변비를 없애주고 어혈을 풀어줍니다.

3. 껍질은 해독작용을 하고, 유기산은 니코틴을 제거하며, 독성을 없애주기도 합니다.

4. 발암물질일 니트로소아민의 생성을 억제하는 성분이 들어있으며 장어와 같이 먹으면 설사를 하고 자라와 먹으면 가슴통증을 일으키므로 주의하셔야 합니다.

5. 기관지에 좋으며 폐를 강화시켜주고 천식이나 기관지가 약한분들에게 효과적입니다.

6. 항암작용에 도움을 주는 성분도 풍부하여 폐암을 치료중인 분들에게도 탁월하다고 해요.

7. 간기능 개선에도 좋으며 열매보다 잎에 간기능을 개선하는데 좋은 효능을 가지고 있습니다.

8. 피를 정화시켜주며 노폐물을 배출하는 효과가 뛰어나서 혈액도 맑게 해주며 각종 질병에 대한 예방 효과도 가지고 있습니다.

9. 개.복.숭.아 속 비타민B17이 기침을 완화시켜주고 신경을 안정시켜준다고 합니다.

10. 피부노화를 방지해주며, 비타민C가 풍부하게 들어있어 체내 활성산소를 억제시켜줘서 피부 노화를 방지해준다고 해요.

11. 우유와 함께 섭취를 해주면 식이섬유소가 더욱 풍부해져 변비에 아주 좋다고 해요.

개복숭아 효소 만드는 방법?

1. 약간 덜 익은채로 발효를 시켜도 좋으므로 푸른 상태의 개복숭아를 초여름에 채취합니다.

2. 깨끗히 잘 씻은 다음 하루정도 채반에서 물기를 말립니다.

3. 항아리에 갈색설탕과 개.복.숭.아를 1:1 비율로 갈색설탕 한겹, 개.복.숭.아 한겹 이런식으로 겹겹이 재어주면서 개.복.숭.아가 보이지 않을 정도로 갈색설탕을 덮어줍니다.

4. 항아리 입구는 공기가 통하지 않도록 비닐로 봉하고 그늘이나 냉암소에 두어 100일간 숙성시킬때까지 매주 한번씩 위 아래를 뒤집어 주어 설탕과 잘 섞이게 고루 발효가 되도록 돕습니다. 

5. 100일쯤 쪼글쪼글해진 과육을 건져내고 다시 한지로 밀봉하여 3개월간 더 숙성하여줍니다.(씨는 100일을 넘기지 말고 건져주세요 씨에서 독성분이 나온다고 하니까요.)

개복숭아 효소 먹는법?

기침이 심할때는 원액을 소주 한잔가량 바로 먹고 평상시에는 물에 희석하여(원액1:물5) 차로 상시로 마셔주면 됩니다.

개복숭아 효소 효능?

1. 정혈, 어혈제거, 혈액순환에 좋음 - 정혈작용으로 피를 깨끗하게 만들어주고 심장기능보강에 도움을 주어 혈액순환을 활발하게 할 뿐만 아니라 어혈을 제거해줌

2. 폐건강, 만성기관지염이나 천식 - 시안화수소산이 함유되어 있어 호흡중추기능을 진정해주고 기침과 가래를 가라앉혀주는 효과를 내며, 폐암에 좋음 

개복숭아 씨 효능?

베개로 만들어 쓰면 불면증에 좋고 머리도 상쾌한 것으로 알려져 있음 

개복숭아 씨 베개 만드는 방법?

효소를 담그고 난 씨를 활용하셔도 되며, 그냥 활용하셔도 됩니다. 과육을 물에 불렸다 말렸다 하며 제거한후 깨끗히 씻어서 햇볕에 바짝 말려주세요. 뾰족한 부분은 뺀지로 잘라주면 됩니다.  베개 속커버에 넣어서 사용하시면 됩니다. 가끔씩 씨를 빼내어 세척한 후 햇볕에 바짝 말려서 사용하면 새 것과 같습니다. 

저는 늦게 알아서 효소를 담그지 않고 과육과 씨를 분리해서 말리는 중입니다. 벌레가 꼬이지 않도록 캠핑시에 쓰는 매쉬를 이용하여 말리고 있습니다. 아주 안성맞춤이네요. 가끔씩 불면증에 시달리는데 개복숭아 베개를 만들어 사용하면 좋지 싶습니다.